ලොව පුරා සිටින මිනිසුන් ඔවුන්ගේ ප්රියතම චොකලට් සංග්රහයන් භුක්ති විඳීමත් සමඟ චොකලට් කර්මාන්තය වසර ගණනාවක් තිස්සේ දියුණු වෙමින් පවතී.උසස් තත්ත්වයේ චොක්ලට් සෑදීමේ තීරණාත්මක අංගයක් වන්නේ තෙම්පරාදු කිරීමේ ක්රියාවලිය වන අතර, චොක්ලට් සිනිඳු සහ දිලිසෙන තෙක් නිශ්චිත උෂ්ණත්වයකට රත් කිරීම සහ සිසිල් කිරීම ඇතුළත් වේ.
මේ තියෙන්නේ25L චොකලට් ටෙම්පරින් යන්ත්රයපැමිණේ. මෙම කැපවූ තෙම්පරාදු කිරීමේ යන්ත්රය ස්වභාවික කොකෝවා බටර් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, විශිෂ්ට රසයක් සහිත තෙම්පරාදු චොකලට් නිෂ්පාදනය කරන අතර දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.එය වාණිජමය සහ ශිල්පීය චොකලට් සහ රසකැවිලි සමාගම්වල බහුලව භාවිතා වන අතර, අච්චු චොකලට්, ආලේපිත චොකලට්, හිස් චොකලට්, ට්රෆල් ඇඹරුම් නිෂ්පාදන සහ තවත් බොහෝ චොකලට් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි.
මෙම Chocolate Tempering Machine හි කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් වන්නේ චොක්ලට් සෑදීම සඳහා පැඩලයක් සහිත එහි මයික්රොප්රොසෙසර ඩිජිටල් උෂ්ණත්ව සංදර්ශකයයි.එය පුළුල් භාෂා තේරීමක් සහ බහු පාලන ක්රම සමඟ ස්පර්ශ තිරයක් ද ඇත.යන්ත්රයට ස්වයංක්රීය පෝෂණය, කඩින් කඩ පෝෂණය, බොත්තම් සහ පැඩල් පාලන පෝෂණය සහ වෙනස් කළ හැකි චොකලට් ප්රවාහය හැසිරවිය හැකි අතර, එය ඇදහිය නොහැකි තරම් බහුකාර්ය කරයි.
මීට අමතරව, Chocolate Tempering Machine සතුව විවිධ දිශාවලට භ්රමණය විය හැකි අග්ර ඉස්කුරුප්පුවක් ඇති අතර, තුණ්ඩය පිරිසිදු කිරීම සහ හිස් කිරීම සුළඟක් බවට පත් කරයි.පැඩලය තද කළ විට, චොක්ලට් ඉහළට පොම්ප කරන අතර, පැඩලය පීඩනයට ලක් වූ විට, ඉස්කුරුප්පු ඇණෙහි ඇති චොකලට් නැවත රඳවා තබන ස්ථානයට ඇද දමයි.යන්ත්රය 55 ° C දී උණු කිරීම, 38 ° C දී ගබඩා කිරීම සහ ආහාර ගැනීම වැනි විවිධ ක්රියාවලීන් සඳහා පෙර සැකසූ උෂ්ණත්වයන් සමඟ ද පැමිණේ.යන්ත්රය චොක්ලට් 55°C දක්වා උණු කළ පසු, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 38 දක්වා පහත වැටෙන තෙක් තාපන පද්ධතිය ක්රියා කිරීම නවත්වන අතර, පාරිභෝගික සේවය සඳහා මෙම උෂ්ණත්වය ස්වයංක්රීයව පවත්වා ගනී.
සැකයකින් තොරව, 25L චොකලට් ටෙම්පරින් යන්ත්රය ඕනෑම චොකලට් නිෂ්පාදකයෙකුට අත්යවශ්ය උපකරණයකි.එය තෙම්පරාදු කිරීමේ ක්රියාවලිය නිරවද්යතාවයෙන් සිදු කරන බව සහතික කරයි, විශිෂ්ට රසයක් සහිත උසස් තත්ත්වයේ චොකලට් නිෂ්පාදනය කරයි.එපමනක් නොව, එය කාලය හා ශ්රමය ඉතිරි කරයි, වඩා කාර්යක්ෂම නිෂ්පාදනයක් සඳහා ඉඩ සලසයි.මෙම යන්ත්රය සමඟින්, විවිධාකාර චොකලට් නිෂ්පාදන, අච්චු චොකලට්, ආලේපිත චොකලට්, හිස් චොකලට්, ට්රෆල් ඇඹරුම් නිෂ්පාදන සහ තවත් බොහෝ දේ නිර්මාණය කිරීම කිසි විටෙක පහසු නොවීය.
අවසාන වශයෙන්, චොකලට් කර්මාන්තයේ තරඟ කිරීමට සහ උසස් තත්ත්වයේ චොකලට් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමට, 25L චොක්ලට් ටෙම්පරින් යන්ත්රයක් සඳහා ආයෝජනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.මෙම තෙම්පරාදු කිරීමේ යන්ත්රය බහුකාර්ය, භාවිතයට පහසු වන අතර සෑම අවස්ථාවකදීම පරිපූර්ණ තෙම්පරාදු චොකලට් නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්ය සියලුම අංග ඇත.එබැවින් පසුබට නොවන්න- අදම මෙම යන්ත්රය අතට ගෙන නිරවද්ය, කාර්යක්ෂම චොකලට් නිෂ්පාදනයේ ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න.
පසු කාලය: ජූනි-02-2023